Производитель садовых товаров.
Оптовый интернет-магазин
x
Сортировать: По возрастанию цены
Группировать: по наличию
Вид
  • 1
Отображать по 20 40 80

Купить разделочные доски для рыбы в Москве с доставкой


Разделочная доска – обязательный кухонный атрибут, без которого не сможет обойтись ни профессиональный кулинар, ни рядовая домохозяйка. Более того, обычная практика предполагает использование нескольких таких аксессуаров, что продиктовано, прежде всего, санитарно-гигиеническими требованиями к обработке продуктов, согласно которым резать хлеб на той же доске, которая использовалась для разделки рыбы или мяса, категорически запрещено.

Разделочные доски для рыбы: особенности и характеристики


Рыба для многих из нас является одним из любимых продуктов – вкусным, питательным, крайне полезным для здоровья (далеко не случайно этносы, для которых морская диета является преимущественной, практически не страдают сердечнососудистыми заболеваниями).

К сожалению, для этого продукта характерен один достаточно существенный недостаток – специфический запах, из-за которого для разделки рыбы обычно используют отдельную разделочную доску. Не является секретом и тот факт, что сырая рыба может быть больной, зараженной сальмонеллёзом или другими патогенами, что уже однозначно делает невозможным использование разделочной доски для её нарезки в других целях.

Поскольку многие сорта рыбы, как речной, так и морской, имеют скользкую поверхность, часто обработка этого продукта превращается в нелегкое и достаточно опасное занятие. Чтобы уменьшить риск получения порезов и порчи самого продукта, разделочные доски для рыбы должны иметь нескользкую поверхность. Существенно облегчить разделку рыбы поможет доска, оснащенная специальным зажимом (обычно выполненным из нержавеющей стали), которым тушка надежно крепится за хвост, существенно облегчая её дальнейшую обработку.

Правила ухода за разделочной доской для нарезки рыбы


В силу изложенных выше особенностей работы с рыбными продуктами (риск заражения носителями инфекции, специфический запах), разделочные доски для рыбы необходимо после выполнения поставленной задачи подвергнуть тщательной обработке:

  • вымыть доску в посудомоечной машине или вручную (горячей водой с использованием моющих средств);

  • чтобы избавиться от неприятного запаха, достаточно использовать ароматизированные чистящие средства;

  • после этого доску следует насухо вытереть, дабы не подвергать её риску деформации.

При соблюдении этих простых условий ваша доска прослужит вам много лет.

Выбрать и купить разделочные доски для рыбы премиального качества вам поможет каталог интернет-магазина Цветники.ру. Мы предлагаем своим посетителям отличные условия для долговременного сотрудничества – накопительные скидки, акции, бонусы, распродажи, бесплатную консультативную поддержку, оперативную доставку в любой населенный пункт страны.